Жареные пельмени: метод быстро-вкусного приготовления



Представьте ситуацию, когда к вам неожиданно пришли друзья, и вы не знаете чем их накормить. Для таких случаев можно быстро приготовить жареные пельмени. Не учитывая простоты и неплохого вкуса данного блюда, у него имеются другие плюсы. Довольно часто кто-нибудь из ваших друзей готовит их сам, потому как с данным блюдом знакомы многие.

Жареные пельмени готовятся по принципиальному методу. Блюдо довольно редкое (именно жаренные вкуснятинки), однако, не менее вкусное. Можно даже сказать, что всем привычные пельмешки нам повернулись другой стороной, и таковой метод приготовления дал им немного другой вкус.

Жареные пельмени и их экстра-вкус

Пельмени жареные могут быть купленные в магазине, а также могут быть приготовлены дома собственноручно. Это уже ваши пристрастия. Некий специфический вкус предают особенные специи и пряности, которые будут вам по вкусу. Кроме черного перца можно использовать кориандр, который придаст вашим пельмешкам великолепный вкус и аромат, а вообще, применять можно любой другой набор специй. Предельно важно во время приготовления жареных пельменей не пропустить тот момент, когда пришло время их переворачивать. В противном случае они получатся не румяными, а с черной коркой. Потому от сковородки не нужно отходить, а время от времени смотреть, чтобы наши пельмешки не подгорели. Кроме всего прочего, еще нужно не упустить тот момент, когда выпариться вода, иначе наши пельмени получатся твердыми.

жареные пельмени в соусе

ням-ням

Как может показаться на первый взгляд, достаточно лишь одного раза, чтобы уловить тот момент, когда нужно переворачивать пельмени, а также выключать сковородку. Поверьте, это обычное блюдо, которое приготавливается новым методом, понравится вам не менее чем обычные пельмени. А уже, что подать к пельменям у каждого выбор свой: кто-то предпочитает сметану, кому-то более вкусным кажется майонез или же кетчуп, а кто-то любит горчицу или хрен которые прекрасно и со вкусом дополнят жареные пельмени.

Для приготовления жареных пельменей нам понадобятся следующие ингредиенты:

  • пельмени 20 штук;

 

  • черный перец;

 

  • соль;

 

  • растительное масло для зажаривания;

 

  • пол стакана воды.

Для хорошего прожаривания и отменного вкуса больше всего подойдут пельмени в форме полумесяца или же просто круглые.

Итак, начинаем готовить жареные пельмени

На сковородке нужно разогреть растительное масло и выложить на нее наши пельмени. Дальше нужно поперчить и посолить, по желанию можно добавить специи по вкусу.  Затем жарим пельмени с одной стороны, а после с другой. Во время переворачивания наших пельменей не забудьте их посолить, а также поперчить. Когда пельмени прожарились с двух сторон нужно добавить воды, чтобы она была заполнена от дна сковородки на пол сантиметра. Далее закрываем крышкой сковородку и добавляем огня. После того как вода  выпариться сковородка нужно снять с огня а пельмени разложить на тарелочке. Подавать можно с майонезом либо другим соусом, который вы любите. Приятного аппетита!



Метод приготовления жареных пельменей это отличный подарок для тех людей, которым либо не нравится готовить, либо просто нет желания, либо же нет на это времени. Представьте себе, вам звонят друзья и говорят о радостной вести, а именно о том, что направляются к вам в гости. У вас начинается паника, вы только вернулись с работы, устали, а самое главное, желаете отдохнуть. Но, это, же ваши друзья, вы с ними не встречались давно, долгое время не сидели вместе.

Раньше люди пельмени не жарили, а просто вареные пельмени разогревали на сливочном масле и все. Но на самом деле пельмени после прожаривания еще даже вкуснее, а самое главное — это очень быстро.

No votes yet.
Please wait...

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Счетчик PR-CY.Rank